Lautasliina on erikoistunut neliönmuotoinen liina, jota käytetään juhlissa ja muodollisissa illallisissa auttamaan vieraita ylläpitämään puhtautta ruokailun aikana.
Lautasliinoja on saatavana useista materiaaleista, mukaan lukien puhdas puuvilla, puuvilla{0}}pellavasekoitukset, synteettiset kuidut, Visa-kangas ja paperi. Puhdas puuvilla ja puuvilla{2}}pellavasekoituslautasliinat tarjoavat vahvan imukyvyn, miellyttävän kosketustuntuman ja täyteläiset värit. Ne ovat kuitenkin taipuvaisia haalistumaan, eivätkä ne ole rapeita, mikä vaatii tärkkelystä jokaisen pesun jälkeen, ja niiden keskimääräinen käyttöikä on 4–6 kuukautta. Synteettikuitulautasliinat ovat tukevia, kestäviä ja kohtuuhintaisia, vaikka niiden tahroja voi olla vaikea poistaa. Visa-kangaslautasliinoissa on eloisia, täyteläisiä värejä, ne säilyttävät terävän muodon, ne ovat helppoja pestä, estävät haalistumista ja ovat erittäin kestäviä. niillä on kuitenkin huono imukyky ja korkeampi hintapiste, ja niiden keskimääräinen käyttöikä on 2–3 vuotta. Paperiset lautasliinat ovat kertakäyttöisiä ja{10}}halpoja. niitä käytetään tyypillisesti pikaruokaloissa{11}}ja ruokasaleissa suurille ryhmille.
Visuaalisen ulkonäön perusteella lautasliinapoimut voidaan luokitella eläinmuotoihin, kasvimuotoihin ja muihin sekalaisiin muotoihin. Taittotekniikasta ja sijoitukseen käytetystä ruokailuvälineestä riippuen ne luokitellaan edelleen kuppitaiteisiin, lautastaiteisiin tai rengastaiteisiin. Kupin taitoksilla on vahva kolmiulotteinen-laatu ja realistinen ulkonäkö, mikä tekee niistä yleisen valinnan kiinalaiseen-tyyliin. Ne ovat kuitenkin vaarassa saastuttaa lasiesineet, eivätkä ne sovellu taitettaviksi ja säilytettäväksi etukäteen. Levyjen taitokset käyttävät hygieenistä ja yksinkertaista tekniikkaa; ne voidaan taittaa etukäteen-helpottaa säilyttämistä-ja avata tasaisesti, jolloin ne ovat puhdas, elegantti ja käytännöllinen, jota käytetään laajasti sekä kiinalaisissa että länsimaisissa ravintoloissa. Sormustaitokset ovat perinteisiä, yksinkertaisia ja tyylikkäitä, ja niitä käytetään tyypillisesti muodollisissa juhlapöydän asetuksissa. Lautasliinojen taittamisen perustekniikoita ovat rypistys, laskostus, rullaus, vetäminen ja kääntäminen, puristaminen ja pujotus [3].
